top of page

ציוד מומלץ לשלב במטבח חוץ?

  • תמונת הסופר/ת: Noam Gertler
    Noam Gertler
  • 28 בינו׳
  • זמן קריאה 2 דקות

עודכן: 29 בינו׳



1. גריל גז/פחם/חשמלי

  • גריל גז: מאפשר בישול מהיר ונוח, מבלי הצורך בהדלקת פחמים.

  • גריל פחם: אם אתה אוהב את הטעם של בשר על פחם, זה יכול להיות פתרון מעולה.

  • גריל חשמלי: פתרון למי שמעוניין בהפעלה קלה ונקייה יותר (לרוב פחות נפוץ בחוץ).

2. תנור חוץ

  • תנור אבן או פיצה: אידיאלי לאפיית פיצות, לחמים או מאפים, ומוסיף גם מימד חוויתי של בישול.

  • תנור גז או חשמלי: אם אתה רוצה לבשל גם בקיץ על מנות מסוימות מבלי להדליק תנור בבית.

3. ברביקיו או גריל ספציפי

  • אם מדובר במטבח חוץ שמיועד בעיקר לבישול בשר על האש, אפשר לשלב גריל מותאם אישית או גם ברביקיו גדול שיאפשר להכין כמויות גדולות.




4. מקרר/מקפיא קטן

  • מקרר חוץ קטן או מקפיא יסייע לשמור על טריות המזון ולהתארגן לקראת האירוח. אפשר גם לבחור במקרר יין אם זה מתאים לסגנון שלך.

5. מדיח כלים קטן

  • פתרון מצוין למי שאוהב לארח וישתמש הרבה בכלים. מאפשר לשמור על סדר אחרי כל ארוחה ולחסוך את הזמן שצריך לנקות.

6. משטחי עבודה ואי

  • משטח עבודה רחב מאפשר להכין אוכל בצורה נוחה, לארגן את כל האביזרים, ולעבוד ביעילות. אי במרכז יכול לשמש גם לאחסון, וגם כאזור ישיבה אם מתאים.

7. כיור עם ברז מים

  • כיור איכותי לא רק לניקוי כלים, אלא גם להכנה ושטיפת מצרכים לפני הבישול. חשוב לבחור כיור עמיד למזג האוויר.

8. בר/פינת שתייה

  • אפשר להוסיף בר קטן או פינת שתייה עם מדפים לאחסון אלכוהול, כוסות, מיקסרים או מכונת קפה.

9. תאורה

  • תאורת עבודה איכותית מאפשרת לבשל בצורה נוחה גם בשעות הערב. בנוסף, כדאי לשלב תאורה עיצובית להוסיף לאווירה.

10. מכונת קרח

  • מאשר חווית אירוח משלימה כתוספת למשקאות קרים .


11. חום/מאוורר

  • פתרונות חימום כמו תנור אינפרא אדום או מאוורר יעילים למקרים של מזג אוויר קר או חם מאוד.

12. אחסון מותאם

  • ארונות ומדפים עשויים נירוסטה או אלומיניום לשמירה על כלי המטבח. כדאי להוסיף גם פתרונות לניהול פסולת – פח מיחזור או פח אשפה ייעודי.

13. מערכת סאונד

  • מערכת מוזיקה או רמקולים בלוטות' במטבח חוץ יכולים להוסיף לאווירה ולהפוך את הבישול והאירוח לחוויה יותר כיפית.

14. כיסאות ושולחן אוכל

  • אם אתה אוהב לאכול במטבח חוץ, כדאי להוסיף שולחן אוכל נוח וכיסאות, או ספסלים, כדי שיהיה מקום לאורחים.

15. חפצים נוספים כמו מערכות עישון

  • אם אתה אוהב לעשן בשר, אפשר לשלב מעשנת או מערכת עישון שתשלים את חוויית הבישול על האש.

הגיוון במוצרים תלוי בסגנון המטבח שלך ובכמה אתה רוצה להשקיע באביזרים שונים. כמה שיותר מגוון ופרקטי, כך יהיה לך יותר נעים לשהות במטבח החוץ וליהנות מהשימוש בו!

Comments


bottom of page